刀関係のサービスで広く知られているものは鑑定ではないでしょうか。
サービスとは「経済活動において、売買した後にモノが残らず、効用や満足などを提供する、形のない財を指す経済学の用語である。第三次産業が取り扱う商品である。」Wikipediaから引用
鑑定書を発行するのは厳密にはサービスには当てはまらないのかもしれませんが、鑑定書を発行しない鑑定もあるのでここに記載させていただきました。
刀を製造する職人、それに携わる他の職人、それを販売する商人、今回はそれ以外のサービスをする人(仕事)をここで書きます。
お気づきの点などありましたらコメントお願い申し上げます。
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